Aperto a cena tutte le sere tranne il mercoledì, aperto anche a pranzo il venerdì, sabato e domenica.
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San Valentino 19

  • San Valentino 19

PER INIZIARE....

Millefoglie di vitellina a bassa temperatura,
pan brioche ai cereali guacamole e pomodorini confit 

Morbido di barzola su vellutata al tartufo
e cialda croccante di mora romagnola 

CONTINUANDO.....

Passatina tiepida di carciofi, germogli e
chantilly di burrata allo zafferano 

Mezzelune in farcia d’ Oca, spuma di carote e
petali di camomilla 

AD AMARSI....

Medaglione di scottona in camicia, puntarelle marinate,
crema di pinoli e riduzione al Red Passion 

FINO IN FONDO 

La combinazione perfetta: cremoso al cioccolato equatoriale,
cuore di caramello salato, lamponi e fiori

Nel Menù, al costo di € 70 a persona,
saranno comprese le bevande
dell’ Azienda Agricola CA’ Perdicchi:
la Rebola ed il Nir dla Roca,
insieme al dolce il vino di visciole

E per rendere unico e romantico il vostro San Valentino
alla Rocca si cena sulle note di brani indimenticabili

Per Info e prenotazioni 0541-679850

 

 

 

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